「スポーツ栄養学－アスリートのコンディショニングについて」

講師紹介

佐藤 裕子（さとう ゆうこ）
修士（家政学），健康運動指導士
人間総合科学大学 人間科学部 健康栄養学科・講師

【主な経歴】
・東京女子医科大学東医療センター栄養科
・人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科 助手
・人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科 助教
・國學院大學人間開発学部健康体育学科 非常勤講師
・早稲田医療技術専門学校 非常勤講師

【講師からコメント】

アスリートのコンディショニンングの一つに「食事・栄養」があります。アスリートの栄養は、必要とするエネルギーの十分な供給とエネルギー源栄養素の適正な構成、エネルギー発生反応の円滑な推進、疲労を伴う体内の防衛力の維持、筋肉肥大への対応などについて考慮し、トレーニング効果を高め、スポーツ遂行能力を向上させることにあります。今回、アスリートの栄養摂取量の実態について考察を加え、スポーツ選手のコンディショニングについて皆さんと考えたいと思います。

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主催：人間総合科学心身健康科学研究所
共催：人間総合科学大学　日本心身健康科学会