心身健康科学 第6巻 1号

目次

第10回 日本心身健康科学会学術集会案内
第5回 心身健康アドバイザー講習会案内

特別講演

「心と栄養を結びつける科学」 小林 修平 … 1

シンポジウム

第9回 日本心身健康科学会学術集会 シンポジウム … 6
「脳の機能と栄養」 横越 英彦 … 6
「食と健康の歴史と現代」 丸井 英二 … 13
「食からみた消費者科学」 桑田 有 … 18

原著論文

「Mirror Box中の利き手の円描画動作が非利き手に誘発する筋活動について」 古川 公宣 他 … 23
「高所立位時の不安が左右の足圧中心値に及ぼす影響」 植田 昌治 他 … 30
「看護学生のEQ（Emotional Intelligence Quotient）の検討」 松本 幸子 他 … 39

抄録

第9回 日本心身健康科学会 学術集会 … 51
2009年度 第2回 生涯学習特別講義 … 56

その他

日本心身健康科学会 ニュース … 46
日本心身健康科学会 新入会員・退会員 … 58
日本心身健康科学会 会則 … 59
心身健康科学 投稿規定 … 64
編集後記 … 68
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Journal of Health Sciences of Mind and Body Vol.6 No.1 2010

CONTENTS

Announcement of the 10th General Meeting of the Japan Society of Health Sciences of Mind and Body
Information about Workshop on Human Health of Mind and Body Advisors

Special Address

Sciences of the connection between mind and nutrition Shuhei KOBAYASHI … 1

Symposium

Symposium of the 9th General Meeting of The Japan Society of Health Sciences of Mind and Body … 6
Brain function and nutrition Hidehiko YOKOGOSHI … 6
The history and modern times of food and health Eiji MARUI … 13
Consumer sciences from aliment Tamotsu KUWATA … 18

Original Articles

Muscle action potential of non-dominant induced by circle drawing task of dominant hand with or without Mirror Box Kiminobu FURUKAWA et al. … 23
Effects of height anxiety on bilateral foot center of pressure in standing position Shoji UEDA et al. … 30
Investigation of Emotional Intelligence Quotient (EQ) of nursing students Sachiko MATSUMOTO et al. … 39

Summary

The 9th General Meeting of the Japan Society of Health Sciences of Mind and Body … 51
Special Lectures for Lifelong Learning … 56

Other

The Japan Society of Health Sciences of Mind and Body News … 46
Membership List … 58
Constitution … 59
Contribution Rules … 64
Editor’s Notes … 68
See the Summary in J-STAGE