第 61 回 人間総合科学大学 生涯学習公開講座

 人間総合科学大学で開催する「生涯学習公開講座」は、こころとからだの健康について、最新医療や先端科学から題材(テーマ)を選び講演を行う公開講座です。今回も時間を1時間に内容を凝縮して、YouTubeより配信致します。

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テーマ  :  身近な食育実践

 今回のテーマは「身近な食育実践」で、講師は、 秋山 佳代 先生(人間総合科学大学 講師)です。

 “食育”をご存知ですか?食育は子どものためだけではありません。全ての年代、つまり生涯にわたって「食べる力」=「生きる力」を育むことが食育です。
 第4次食育推進基本計画における食育の推進に当たっての目標には、「共食」、「食品ロス削減」、「伝統料理や作法等の継承」等が掲げられており、「食育に関心を持つ国民を増やす」ことを令和7年度には90%以上(令和2年度は約80%)にするとしています。SDGs(持続可能な開発目標)とも関係が深い目標があり、持続可能な食を支える食育の推進を目指しています。
 食育を実践するには何をすれば良いか??身近で出来る食育についてお伝えしたいと思います。

 みなさまのご参加、お待ちしております。

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第 61 回 人間総合科学大学 生涯学習公開講座 パンフレット

ご案内パンフレット(PDFファイル)

※タイトル、講師、講演内容は一部変更となる場合がございます。

開催概要

テーマ 身近な食育実践
講師 秋山 佳代 先生(人間総合科学大学・講師)
日程 2022 年 12 月 24 日 (土)10時 ~ 2022 年 12 月 26 日 (月)17時
時間 上記の期間にオンデマンド配信
会場 インターネット配信
定員 300名
受講料 無料
主催 人間総合科学大学
協賛 日本心身健康科学会埼玉まなびぃプロジェクト
後援 埼玉県蓮田市さいたま商工会議所大学コンソーシアムさいたま蓮田商工会

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